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产业人士:未来猪价仍有上行空间

作者: 发布时间:2021-08-13 11:46:34点击:47721

信息摘要:

7月7日,商务部和发改委、财政部等有关部门启动了2021年度**批中央储备猪肉收储,总量为2万吨。“随着2021年度**批中央储备猪肉收储落地,市场价格明显稳定下来,部分地区生猪及猪肉价格还出现了稳中有升的发展态势。”中财期货郑州营业部生猪市场分析员周鑫告诉期货日报记者。

7月7日,商务部和发改委、财政部等有关部门启动了2021年度**批中央储备猪肉收储,总量为2万吨。“随着2021年度**批中央储备猪肉收储落地,市场价格明显稳定下来,部分地区生猪及猪肉价格还出现了稳中有升的发展态势。”中财期货郑州营业部生猪市场分析员周鑫告诉期货日报记者。


周鑫说,此次收储**终成交1.7万吨,流标0.3万吨。其中,**成交价为25920元/吨,**成交价为25880元/吨,成交均价为25918元/吨;收储的标的物为冻二四号瘦肉,换算成生猪价格约为9.5元/斤。虽然**批收储量与市场整体生猪供应量相比很小,但收储价格明显高于当前的生猪价格,对市场情绪有明显的提振作用。


据记者了解,今年春节过后,国内生猪与猪肉市场供需关系发生了质变,市场价格持续下滑。今年年初以来,国内猪肉价格连续22周回落,导致生猪养殖出现大面积亏损。衡量生猪市场发展是否失衡的重要指标猪粮比一度低于5∶1,且进入低于5∶1的过度下跌一级预警区间。根据发改委等部门2021年6月2日印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》的规定,当层面发布生猪价格过度下跌一级预警时,中央和地方将全面启动收储。


从以往的收储结果来看,虽然政策调控的效果在不同年份存在一定差别,但整体效果是比较好的。市场也预期此次及今后将要开展的收储工作会发挥积极的作用。


据了解,自2009年6月我国**启动调控预案以来,除2011年猪价创新高没有实施外,曾多次开展猪肉收储:2009年6月5日收储12万吨冻肉;2010年收储5批冻肉,合计17万吨;2012年两次收储冻猪肉约10万吨;2013年两次收储冻猪肉16.87万吨;2014年启动合计15.3万吨的冻猪肉收储;2019年非洲猪瘟后,两次实施收储。每次收储均发生在猪粮比跌破平衡点之后,收储规模往往为总消费量的0.1%至0.3%。其中,2009年收储后,有效扭转了猪价过度下跌的势头,收储后第3周开始连续15周回升;2014年3月底启动收储,4月底企稳,5月初第二次收储后猪价快速回升;2019年第二次收储启动时,猪价明显回升。


部分市场人士介绍,前一时期,国内生猪与猪肉价格的回落与我国生猪养殖结构、模式、规模,以及饲料原料价格的下滑有很大关系。截至7月8日,国内前五大猪企已发布的6月销售简报数据显示,牧原、温氏和天邦生猪销量均有所上升,分别销售了347.5万头、101.10万头、31.94万头,环比上升12.2%、5.68%、40.54%;正邦科技和新希望销量小幅减少,分别为158.53万头、64.63万头,环比下降3.83%、6.78%。另外,从牧原6月出栏生猪的价格与盈亏状况来看,6月出栏育肥猪约322.9万头、仔猪约21.4万头、种猪约3.3万头;每头育肥猪平均盈利约210元,每头仔猪平均盈利约500元,每头种猪平均盈利约1600元。


“前一段不但市场上压栏的育肥大猪太多,而且生猪存栏量增加也很快,生猪与猪肉价格联袂下滑是必然的。”河南省驻马店市一家生猪养殖企业负责人表示,国内大中型生猪养殖企业的市场占比越来越高,规模化养殖的大背景下,只要有较高的养殖利润,市场供应就会很快跟上来。不过,随着大量生猪的出栏,养殖户补栏积极性又因价格较低而受挫,预计未来猪价仍有上行空间。


另据记者了解,在相关政策调控下,国内饲料原料价格近期出现了较大幅度的回落。大连玉米期货主力合约价格已从2850元/吨以上跌到了2550元/吨左右,同时玉米、小麦、豆粕等农产品现货市场价格也整体趋降。在进口玉米及玉米替代品仍在不断增加的情况下,再加上8月下旬就有国产春玉米上市,市场预计饲料价格仍存在回落的空间,届时生猪养殖成本也有望降低。


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